Das ANGEBOOT
handgemacht
Unsere Gaumenfreuden liegen immer gut in der Hand
regional
Wir kochen mit regionalen Produkten hier in Graz, alles von weiter weg ist bio/fairtrade
Bei IM-NU bestellen
Wir sind bemüht Mo-Sa 8-18 telefonisch erreichbar zu sein und Eure Mails & Kontaktformulare zu beantworten.
Da Abholungen & Lieferungen an jedem Tag der Woche individuell vereinbart werden können, gibt es bei IM-NU keine Öffnungszeiten.
☞ Wir sind mit unserem Lastenrad unterwegs oder per Auto/Taxiboten (ab 5,00 €).
Der Zeitpunkt
Wenn Du spontan Bootsboxen bestellen möchtest, rufe uns am besten an. So weisst Du schnell ob Datum, Uhrzeit & Ort möglich sind.
☞ So eine bunte Mischung aus unserer aktuellen Sortenauswahl ist auch rein vegetarisch oder vegan möglich.
Bootsboxen ab 60 Stk. & Cateringanfragen beantworten wir am einfachsten per Mail mit einem Anboot inkl. Preisvorschlägen für Boote und andere Speisen sowie Getränke & Zusatzleistungen.
☞ Wir sind natürlich auch gerne telefonisch für Euch da.
Sorten & Preise
Unsere Sortenvorschläge richten sich nach der Jahreszeit & unserem Gusto. Wir freuen uns immer über spezielle Kundenwünsche & versuchen diese bestmöglich umzusetzen.
Der Stückpreis beginnt bei 1,80 € brutto und richtet sich nach den Zutaten & der Bestellmenge.
☞ Zusatzleistungen werden dem Stückpreis aufgerechnet.
Die richtige Menge
In der Regel rechnen wir mit 3-5 Stück pro Person, je nach Anlass & Dauer.
☞ Wir beraten Euch gerne telefonisch oder ihr bestellt eine kleine Bootsbox zum Kennenlernen.
BOOTSHÜLLE
Selbst ausgedacht & per Hand gemacht!
Wir zaubern aus jeder Speise handliches Fingerfood - pikant & süß
WIR BACKEN...
Von der Form und dem Teig, die wir für unsere Boote selbst entwickelt haben, bis zu den Füllen, die wir in unserer IM-NU Küche kochen ist bei uns wirklich alles selbstgemacht.
So vielfältig die Natur ist, so vielseitig sind auch unsere Geschmäcker und das ist gut so. Darum fragen wir nach Vorlieben, Abneigungen und dem Anlass, um eine ideale kulinarische Begleitung bieten zu können.
Wir achten darauf, dass unsere Zutaten keine weiten Wege haben und wenn etwas von weiter her an Bord kommt ist es bio/fairtrade. So ist auch unsere Verpackung nachhaltig produziert. Um ein Boot genießen zu können brauchst Du keinen Teller und Besteck. Und zum Schluss bleibt nur ein zufriedenes Lächeln.
UNSERE ZUTATEN
Weizen- oder Dinkelmehl von Schafler's Mühle, etwa 30 % frisch gemahlenes Vollkorn aus Österreich (Hirse, Gerste oder Dinkel), Rapso Rapsöl, Wasser, Salz und eine Prise Backpulver. Oft verfeinern wir den Teig noch mit Gewürzen oder Samen von Sonnentor oder aus Eigensammlung.
PRAKTISCH - HANDLICH - GUT!
BOOTS FÜLLE
An sich ist alles möglich - darum spielen Deine Vorlieben für uns eine große Rolle.
Wir bieten stets saisonal-regionale Variationen - vegan, vegetarisch oder mit Fleisch. Wie Du es möchtest!
WIR GESTALTEN ESSEN.
SORTENAUSWAHL
Ihr wollt nicht immer dasselbe essen, wir wollen nicht immer dasselbe kochen
- ein Hoch auf die Vielfalt jeder Saison & deren Zutaten.
UND MEHR... AUF ANFRAGE
SÜSSE BOOTE
An Bord unserer süßen Boote sind meist Streusel, Cremes und saisonale oder selbsteingemachte Früchtchen. Wir verwenden natürlich auch Zutaten von weiter weg wie bio/fairtade Kakao, Vanille, Mandeln.....
AUFSTRICH BOOTE
Unsere Böötchen füllen wir auf Anfrage auch mit Aufstrichen, Gemüse, Käse, Speck und all den anderen Leckereien, die sonst auf ein Brötchen kommen.
KNÖDERL
Auch bei diesen kleinen Leckerbissen sind unendlich viele Geschmacksvariationen möglich.
Wie zum Beispiel: Kirsche-Zimt oder Nougat-Haselnuss
KNABBERSPASS
Aus unserem Bootsteig werden auch g'schmackige Knabberstangerl – doppelt gebacken, in verschiedenen Geschmacksrichtungen.
DEKORATION
Unsere Boote können wir auf Anfrage gerne auch noch dekorieren – und da sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.
UNSERE KUNDEN
BOOTS FORMATIONEN
Probiere es einfach selbst aus!
Herzformation
14 Eckerl
Sternformation
12 Eckerl
Pacman Formation
20 Eckerl
Buchstabe A
24 Eckerl
Buchstabe B
25 Eckerl
Buchstabe C
21 Eckerl
WELTENWIRBEL
Wir bieten Workshops für Groß und Klein zu verschiedenen Schwerpunkten an, die wir auf die jeweiligen Gegebenheiten anpassen.
☞ Bisher waren wir schon: Kinderfreunde Tummelplatz, Lendwirbel 2014, Umweltzirkus 2015&2016, Wirbel in der Bubble 2016
Aktuelle Termine findet Ihr auf Facebook.
IM-NU ERNÄHRUNGSPLANETEN SYSTEM
Wir haben die Ernährungspyramide umgeworfen und als Planetensystem neu zusammengebaut.
☞ Das lebensnotwendige Wasser steht bei uns im Zentrum und die anderen Nährstoffquellen liegen um ihn herum. Der Zucker ist so von der Spitze an den äußersten Orbit gewandert.
